Паперові серветки

Історія створення серветки

Історія існування серветки налічує тисячоліття. Ще в Стародавньому Римі слуги витирали обличчя панів фіговими листками. Пізніше перші серветки виготовляли з різних волокон, а напередодні нової ери вперше з'явилися хустки з полотна. У теж час в Японії подібні серветки виготовляли з рисового паперу.

Сучасна мода на серветки виникла в Європі завдяки бородатих чоловіків, яким необхідно було додатково доглядати за бородою та вусами під час трапези. З часом кожна країна, що розвивається прагнула створити власний неповторний дизайн серветок, вишиваючи їх різними орнаментами. Зовнішній вид хусток змінювався, і вже на початку XVIII століття їх почали робити з тонкою мереживною тканини. В цей же час серветки стали невід'ємною частиною побуту і на Русі.

На початку ХХ століття компанія «Кімберлі Кларк» вперше виробила паперові серветки із залишків від виробництва (целюлозної вати).

Як правильно користуватися тканинними серветками

На сьогоднішній день існує цілий «серветкову» етикет:

• Якщо ще століття тому тканинний хустку заправляли за комір, то сьогодні це можуть вважати невіглаством;

• Фігурно складена серветка, що лежить на тарілці, використовується для захисту одягу, витирати нею руки або рот неприпустимо;

• Тканевый платок расстилают на колени, а если он нечаянно соскользнул – просят хозяев или официанта принести другую;

• Если вам необходимо выйти из-за стола, небрежно положите салфетку слева от тарелки. Аккуратно складывать её не стоит, поскольку это лишь привлечет внимание гостей;

• Допускается промакивание губ салфеткой, перед тем как пить из бокала. Платок подносят ко рту и слегка прикасаются (водить по губам недопустимо!).

Правила использования бумажных салфеток

Вместе с тканевыми салфетками, на каждом столе должны присутствовать и бумажные, которые также необходимо использовать правильно:

• Подавать бумажные платки в упаковке – моветон, перед подачей их необходимо разрезать по диагонали (на треугольники) и ставить на стол в специальной подставке;

• Бумажные платки используются для вытирания пальцев рук и губ во время трапезы. Одна салфетка используется лишь один раз;

• Бумажный треугольник складывают пополам и вытирают губы легким собирательным движением (без трения);

• Використану серветку просто зімніть і покладіть під край тарілки;

• Перед тим, як піднести келих до губ, промокніть їх, це дозволить не залишати слідів помади або жиру на склі;

• Після закінчення трапези, зберіть всі використані хустки і складіть їх на тарілку.